辣炒土豆丝的做法 | |
土豆是天然的美容佳品 土豆营养丰富,是抗衰老的食物。土豆具有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑的效果明显,并且没有任何副作用。 土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 |
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【材料】: | 土豆200克; 豆皮丝80克; 红辣椒2个; 青辣椒2个; 黄辣椒2个; 大葱2根; 淀粉适量; |
【调料】: | 食用油50克; 酱油1/2大匙; 料酒2小匙; 辣椒酱1/2大匙; 精盐1/2小匙; 味精1/2小匙; |
【做法】: | 1.土豆去皮,洗净切丝; 2.辣椒洗净切丝; 3.葱切丝; 4.将土豆和豆皮丝分别用开水焯一下,捞出控干水分; 5.锅内倒入油,烧热,把辣椒丝滑一下捞出; 6.用余油煸炒葱丝、辣椒酱,出香味时烹入料酒,放入土豆丝、豆皮丝、辣椒丝、酱油、精盐、味精,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅即可。 |
【特点】: | 色泽鲜亮,口味浓厚。 |
【要点】: | 此菜不勾芡口感也很好。 |
辣炒土豆丝怎么做参考资料:http://baike.baidu.com/view/6150862.htm